Ma cuisine marocaine
EAN13
9782082015806
ISBN
978-2-08-201580-6
Éditeur
Flammarion
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
160
Dimensions
29 x 22,4 x 1,2 cm
Poids
1000 g
Code dewey
641.596
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Chef talentueux à la tête de plusieurs restaurants de Saint-Tropez à Marrakech, organisateur des fameuses «Soirées Blanches», Christophe Leroy signe ici une cuisine marocaine revisitée pour tous les amoureux de la médina et la Palmeraie... Retrouvez les produits traditionnels dans une cuisine festive, inventive et originale et plongez au coeur des couleurs et d'une culture d'un pays à l'ambiance conviviale, goûteuse et raffinée.
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